豚丼を頂きました。 今更ですが、料理って楽しいですね☆
食材を買って、切って、炒めて、味付けして盛り付けて…
最低限、食べるられる味さえ確保出来ていれば上出来です。
ｺﾚで美味しければ、その日1日ハッピーに過ごせます☆
豚丼は美味しかったです。
大成功でした。
ぼくには昔から不動の得意料理があります。
豚丼
親子丼
カツ丼
玉子丼
卵でとじれる環境さえ整っていれば、美味しいものがつくれます。
今挑戦したいのはオムライスです。
前にお客様が自分で作ったオムライスの写真を送ってきてくれたのですが、
ﾅﾝﾄ、ライスの上にオムレツが乗っかっていて
そのオムレツを切ると中から半熟の玉子が出てきてライスを包み込む
“たいめい軒”バージョン
のオムライスだったんです。
毎回、オムライスを作ろうとすると何故か炒り卵入りのケチャップライスで終わってしまうぼくですが、、、
次回、チャレンジです☆
刺青師 勝美
『刺青処 極楽蝶』
北海道札幌市中央区南6条西3丁目
『Mail』
siseisi.katsumi@gmail.com
『Tel』
08060647562
『Web』
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